生分解性の食品容器とプラスチック容器の違いは何ですか?

Apr 28, 2025

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私たちは皆、テイクアウトの箱でじっとしていて、「これは惑星にとって良いのか、それとも別の別のゴミ?」世界が持続可能性に深く傾くにつれて、企業も消費者も同じ質問をしています:私たちは一緒に行くべきですか生分解性食品容器またはそれに固執します食品用のプラスチック容器?

生分解性の食品容器とは何ですか?

生分解性の食品容器は、以下のような植物ベースの材料から作られたことが多い時間の経過とともに自然に分解するように設計されています。

  • コーンスターチ
  • サトウキビ(バガス)
  • 竹の繊維
  • 小麦のわら

熱、水分、微生物などの特定の環境条件にさらされると、これらの容器は有毒な残留物を離れることなく有機物に分解することになっています.
いいですね?
さて、これがキャッチです…
実際、どこにでも壊れていない{.は、多くの生分解性コンテナが実際に{.}を分解するために商用堆肥化施設を必要とし、ほとんどの都市では、これらの施設は.であるため、これらの容器が埋め立て地で終わる場合(ほとんどの場合)、{3}}よりも優れています。

food containers with lids

plastic containers for food

食品用のプラスチック容器はどうですか?

プラスチックは何十年も前から存在しており、正当な理由で.それは次のとおりです。

食品用の最新のプラスチック容器は、通常、次のような材料で作られています。

  • PET(ポリエチレンテレフタレート)
  • PP(ポリプロピレン)
  • HDPE(高密度ポリエチレン)

これらのプラスチックは、特にマイクロ波セーフ、冷凍庫に優しい、リサイクル可能であり、適切な条件の下で.であるため、テイクアウトパッケージで広く使用されています。
はい、プラスチックは自然に分解しません{.が、それは環境で自動的に悪化することはありません.なぜですか? .を読み続けてください

生分解性とプラスチック:実際の環境への影響

これが物事が面白くなるところです.

要素 生分解性容器 プラスチック容器
自然に分解します はい(適切な条件付き) いいえ
自宅で堆肥化可能 めったに 一度もない
リサイクル可能 通常そうではありません 多くの場合はい
再利用可能 理想的ではありません はい(特にpp)
生産フットプリント より高い土地/水使用 エネルギー使用量が少ない
保存期間と耐久性 短い 長い

したがって、生分解性の容器にはその緑の魅力がありますが、蓋付きのプラスチック製の食物容器は、しばしば二酸化炭素排出量、耐久性、および潜在的な再利用.でそれらよりも優れています。
プラスチック容器を数回再利用してから適切にリサイクルすると、その環境への影響は、一度使用され、ゴミ.で投げられる生分解性容器よりも少ない可能性があります。

堆肥化についての隠された真実

生分解性容器は、適切な環境.でのみ堆肥化可能です。

  • 彼らは商業堆肥施設に行く必要があります
  • 適切な温度と微生物活動が必要です
  • プラスチックや他の廃棄物タイプと混ぜることはできません

残念ながら、ほとんどの都市は、この種の堆肥化を提供していません{.は、エコボックスが埋め立て地で終わることを意味します。
一方、リサイクルビン(および適切にソートされた)で投げられるプラスチック容器は、実際には新製品にリサイクルされ、処女材料の需要を減らすことができます.

Take Out Container Wholesale

認定はどうですか?

製品を比較している場合は、次のように注意してください。

  • 「堆肥化可能な」認定(ASTM D6400、EN 13432)
  • 「リサイクル可能な」シンボル(PETで#1またはPPで#5など)
  • FDA承認またはBPAフリーの食品安全性のためのラベル

「環境に優しい」ブランディング.お住まいの地域で実際に可能なことを確認するだけではありません{.生分解性ボックスは、.堆肥化する場所がなければ何も意味しません

...どちらが良いですか?

正直な答えは次のとおりです。それはあなたのセットアップに依存します.

次の場合は、生分解性の食品容器を使用してください。

  • 商用堆肥化にアクセスできます
  • 顧客は目に見えるエコの選択に関心があります
  • 乾燥した軽量の食べ物(サンドイッチやサラダなど)を提供しています
  • あなたはあなたの緑のイメージを強調したいです

:食品用のプラスチック容器に固執します。

  • 漏れ防止パッケージが必要です
  • 電子レンジでフリーズ可能なコンテナが必要です
  • あなたは熱い、脂っこい、またはウェットフードを提供します
  • 再利用またはリサイクルを奨励する予定です

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参照

  1. song、j . h .、マーフィー、r . j {.、narayan、r .、&davies、g .} b .} h .}}} {{99)}従来のプラスチックの堆肥化可能な代替{.王立協会の哲学的トランザクションB:Biological Sciences、364(1526)、2127 - 2139.}}
  2. Rujnić-Sokele、M .、&Pilipović、A .(2017).生分解性プラスチックの課題と機会.廃棄物管理と研究、35(2)、132 - 140.}}
  3. Hopewell、j .、dvorak、r .、&kosior、e .(2009).プラスチックリサイクル:課題と機会2115 - 2126.
  4. unep .(2021).シングルユースプラスチックパッケージと代替案:デザインと終末管理の推奨.
  5. エレン・マッカーサー財団.(2020).新しいプラスチックエコノミー:プラスチック&パッケージの未来を再考する.
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