マイクロ波は、食事の再加熱、残り物の準備、またはすぐに夕食を作るための頼りになりました。しかし、電子レンジで使用している容器が本当に安全であるかどうか疑問に思ったことはありませんか？
すべての容器が等しく生成されるわけではありません。間違った容器を選択すると、便利な食事を有毒な混乱に変える可能性があります。この記事では、マイクロ波の食品容器で人々が犯す6つの一般的な間違いと、より健康で安全なキッチンのためにそれらを避ける方法に飛び込みます。
正しい方法で物事を加熱しましょう。
間違い＃1：非マイクロ波セーフプラスチック容器を使用します
私たちはそれを手に入れます- それらのテイクアウトボックスまたは残りのデリコンテナを再利用するのは魅力的です。しかし、それらが明確にラベル付けされていない限り電子レンジセーフフード容器、あなたは健康上のリスクを冒しています。
なぜそれが問題なのか：
マイクロ波専用のプラスチックは、BPA（ビスフェノールA）やフタル酸エステルなどの有害な化学物質をゆがめたり、溶かしたり、放出したりできます。これらの毒素は、特に容器が薄い場合、または食物が油性である場合、食物に浸透する可能性があります。
何を探すべきか：
マイクロ波セーフシンボル（通常は波状のラインアイコン）
BPAフリーラベル
熱いときに簡単に曲がらない頑丈なプラスチック
安全な代替品：
ポリプロピレン（PP）で作られた高品質の食事準備食品容器など、電子レンジセーフとラベル付けされた容器を使用します。これらは、熱と長期使用のために構築されています。
ミス＃2：電子レンジのプラスチックラップまたはしがみつきフィルム
プラスチックラップは料理を覆うのに便利ですが、ほとんどの場合は電子レンジが安全ではありません。特に、食べ物と直接接触する場合は安全ではありません。
なぜそれが問題なのか：
プラスチックフィルムは、化学物質とマイクロプラスチックを放出し、食物に溶け込むことができます。電子レンジセーフとラベル付けされたラップでさえ、食物に直接触れるべきではありません。
より安全な方法：
- マイクロ波に安全なふたまたはペーパータオルを使用して、食べ物を覆います
- 蒸気が逃げるために小さな通気口を残してください
使用している場合蓋付きの使い捨ての食品容器、圧力の蓄積を防ぐために、蓋が通気されているか、わずかにajarになっていることを確認してください。
ミス＃3：ポリスチレン（発泡スチロール）容器の加熱
おそらくフォーム容器でテイクアウトをしましたが、これらは電子レンジに行くべきではありません。
なぜそれが問題なのか：
ポリスチレン（しばしば発泡スチロールとして知られています）は、加熱すると発がん潜在性のあるスチレンを放出できます。また、材料は高温下で簡単に壊れます。
それを避ける方法：
- 食べ物を電子レンジに安全なプレートまたはボウルに移します
- フォームテイクアウトパッケージで食べ物を再加熱しないでください
- 食品事業の場合は、PPまたは熱を処理できる生分解性オプションで作られた電子レンジの安全な食品容器に切り替えることを検討してください。
ミス＃4：電子レンジの金属またはフォイル裏地の容器
これは明白に思えるかもしれませんが、それでも一般的な間違いです。
なぜそれが問題なのか：
金属はマイクロ波エネルギーを反映し、マイクロ波に火花、火、さらには損傷を引き起こす可能性があります。フォイル裏地の紙容器は安全に見えるかもしれませんが、隠された金属層は危険です。
代わりに何をすべきか：
- 常にアルミニウムの蓋またはフォイル層を除去してください
- ガラス、セラミック、または電子レンジに安全なプラスチック容器に食品を移します
- マイクロ波暖房は穏やかで一貫した金属でなければなりません。
ミス＃5：古いまたは損傷したプラスチック容器の加熱
あなたが何年も持っていたあの古いプラスチックボウル？それが引退したり、変色したり、ゆがんだりしている場合は、それを引退する時が来るかもしれません。
なぜそれが問題なのか：
亀裂と摩耗は、以前の電子レンジに安全なプラスチックでさえ、化学的な浸出につながる可能性があります。傷のある容器も細菌を抱く可能性が高くなります。
修正：
古い容器を新しいものに置き換えます食事の準備食品容器マイクロ波使用用に設計されています。そのコンテナに投資する：
- きつくフィットしたふたがあります
- 汚れに強く耐久性があります
- 簡単にスタックして、便利なストレージを用意してください
レストランやフードサービスの配置可能なフードコンテナを蓋付きの卸売オプションを探してください。マイクロ波使用に耐える高品質の食品グレードの材料が用意されています。
間違い＃6：蓋の種類を無視します
容器が電子レンジセーフであっても、蓋はそうではないかもしれません。特にしっかりと密閉されている場合、いくつかのふたが高強火で溶けたりゆがんだりします。
なぜそれが問題なのか：
しっかりと密閉された蓋は、蒸気を閉じ込めることができ、危険な圧力の蓄積につながる可能性があります。これにより、蓋がオフに爆発するか、さらに悪いことに、コンテナ自体が割れたり破裂したりする可能性があります。
ベストプラクティス：
- 電子レンジの前に常にふたを吐き出す（わずかに持ち上げるか、蓋を使用してください）
- 電子レンジに容器を完全に密封しないでください
- マイクロウェーブ用の蓋や蒸気リリースバルブを備えた容器を探してください
これは、蓋付きの使い捨て食品容器を使用する企業にとって特に重要です。パッケージが安全で、電子レンジでの使用のために明確にラベル付けされていることを確認してください。
電子レンジで使用するための安全な容器を選択する方法
食事を再加熱するときに安心したい場合は、コンテナを買うときは次のガイドラインに従ってください。
探す：
- 「マイクロ波安全」ラベル
- BPAフリー認証
- 食品グレードのプラスチック材料（PPまたは＃5プラスチック）
- 蒸気口のような熱強度の特徴
避ける：
- 安価またはラベルのないプラスチック
- ＃3（PVC）、＃6（PS）、または＃7というラベルの付い
- ホイルまたは金属のアクセント
食品ビジネスに参加している場合は、ブランドイメージや食品安全コンプライアンスもサポートする高品質の電子レンジ型食事準備食品コンテナに切り替えることを検討してください。
ボーナスヒント：環境に優しいオプション
プラスチックの廃棄物に関する懸念が高まっているため、企業や消費者は、マイクロ波安全で環境に配慮したより安全で環境に優しい代替品を探しています。
オプションは次のとおりです。
- バガス容器（サトウキビ繊維から） - 電子レンジで堆肥化可能
- プラ層紙容器 - 乾燥した再加熱に適しています
- リサイクル可能なポリプロピレン容器 - 再利用に最適です
卸売コンテナを注文するときは、サプライヤーに次のことを尋ねます。
- 温度抵抗
- 食品グレード認定
- 堆肥化またはリサイクル性
電子レンジセーフフードコンテナはどこで購入できますか？
個人的またはビジネス使用のための安全で、テストされた、手頃な価格の電子レンジ安全な食品容器をお探しですか？
Huizhou Yangrui Printing and Packaging Co.、Ltd。をお試しください。
- 蓋付きの使い捨て食品容器（電子レンジ）
- BPAフリーの漏れ防止デザインの食品供給のためのデザイン
- レストラン、スーパーマーケット、テイクアウトブランドに最適な食事準備食品容器
📧メール：sales@packagingbag5.com
📞電話：+86-180 8644 3226
🌐ウェブサイト：https：\/\/www.packagingbag5.com\/
参照
- 米国食品医薬品局（FDA） - プラスチック用のマイクロ波安全性
- Harvard Health Publishing - 電子レンジで安全ですか？
- 環境ワーキンググループ（EWG） - プラスチックと食品の安全
- 欧州食品安全局（EFSA） - 食品接触材料規制
- メイヨークリニック - 安全なマイクロ波調理のためのヒント
