プラスチックのテイクアウト容器の冷凍庫は安全ですか?
プラスチックの持ち帰り容器で凍結します
プラスチック製のテイクアウト容器を使用する場合の主な懸念の1つは、ひび割れたり、有害な化学物質を食品に浸出させずに冷凍庫の寒い温度に耐えることができるかどうかです。簡単な答えは、多くのプラスチックの持ち帰り容器が冷凍庫安全であるということですが、これは使用されるプラスチックの種類に依存します。
ほとんどのテイクアウト容器は、ポリプロピレン(PP)、ポリエチレン(PE)、またはポリスチレン(PS)のいずれかから作られています。ポリプロピレンで作られた容器は、通常、低温になることなく低温に耐えるように設計されているため、最も冷凍庫に備えています。ただし、ポリスチレン(スープやサラダなどの食品に一般的に使用される)から作られた容器は、冷凍庫で割れやすいです。
コンテナ自体のラベルを確認するか、メーカーに凍結機能について尋ねることが重要です。一般的に、マイクロ波セーフまたはフリーザーセーフラベルは、プラスチックが内部の食物を損傷することなく寒さの完全性を維持することを示しています。また、容器の過剰燃焼を避けてください。これにより、膨張を引き起こし、液体や水分量が多い食品を凍結すると破損する可能性があるためです。
冷凍庫でプラスチック容器を使用する方法は?
使用するとき容器に行くための黒い3コンパートメント冷凍庫では、蓋がしっかりと閉じられていることを保証することが重要であり、食物の拡大に十分なスペースがあります。また、プラスチックをゆがんだり亀裂させる可能性があるため、突然の温度変化を避ける必要があります。プラスチック容器に凍結する前に、常に熱い食物を冷まして、急速な熱変化を防ぎます。
プラスチックのテイクアウト容器の電子レンジは安全ですか?
プラスチックのテイクアウト容器で電子レンジ
プラスチックの持ち帰りに関するもう1つの一般的な懸念蓋付きのオーブンセーフコンテナ電子レンジで安全に使用できるかどうかです。プラスチックの持ち帰り容器の大部分は電子レンジが安全ですが、凍結のように、材料と種類のプラスチックは熱をうまく処理するかに影響を与える可能性があります。
ポリプロピレン(PP)から作られた容器は、一般に、有害な化学物質を反転させたり放出したりせずに高温に耐えることができるため、電子レンジに最適なオプションです。ポリエチレン(PE)容器もマイクロ波安全ですが、ポリプロピレンほど熱耐性ではない場合があります。
ただし、ポリスチレン容器は、熱にさらされると有害な化学物質を放出できるため、電子レンジでは避ける必要があります。これらの容器は、短期使用やコールドストレージに適していますが、電子レンジで食物を再加熱するのに適していません。
電子レンジのプラスチック容器の安全性のヒント
プラスチックのテイクアウト容器を電子レンジしている場合は、常にこれらの安全ガイドラインに従ってください。
- マイクロ波セーフラベルを確認してください:コンテナの下部またはそのパッケージの「マイクロ波セーフ」記号を探します。
- ふたを取り除きます:蓋をゆがんだり、ポップしたりする可能性のある蒸気の蓄積を避けるために、常に容器を取り外したり、ゆっくりと覆ったりします。
- 低熱または中火を使用します:プラスチックの耐性について確信が持てない場合は、低いマイクロ波設定を使用して食物を徐々に加熱します。
- 使いすぎは避けてください:繰り返し電子レンジでは、プラスチックが時間の経過とともに劣化する可能性があるため、摩耗の兆候を示すときに容器を交換することをお勧めします。
プラスチックのテイクアウト容器はリサイクル可能ですか?
プラスチックのテイクアウト容器のリサイクル
環境意識が高まり続けるにつれて、多くの人々が無駄を減らす方法を求めています。一般的な問題は、プラスチックの持ち帰り容器がリサイクル可能かどうかです。プラスチックのリサイクル性使い捨ての食品容器卸売使用済みのプラスチックの種類と、お住まいの地域で利用できる地元のリサイクル施設に依存します。
一般に、ポリプロピレン(PP)およびポリエチレン(PE)容器はリサイクル可能ですが、ポリスチレン(PS)容器はそうではありません。一部のプラスチック容器には、底にリサイクル記号があり、プラスチックの種類を示す数字があります。これが短い内訳です:
- PP(ポリプロピレン):多くの場合、#5でラベル付けされたこのプラスチックは、一般的にリサイクル可能であり、新しいプラスチック製品を作るために使用できます。
- PE(ポリエチレン):多くの場合、#1または#2でラベル付けされたPEプラスチックは、広くリサイクル可能で、ビニール袋や新しい容器などのさまざまな製品に変えることができます。
- PS(ポリスチレン):ポリスチレンは通常、ほとんどの縁石収集システムではリサイクルできず、環境への影響のために避ける必要があります。
プラスチック製のテイクアウト容器を適切にリサイクルする方法は?
プラスチックの持ち帰り容器を正しくリサイクルするには、次のことを確認してください。
- ローカルリサイクルガイドラインを確認してください:すべての地域がすべての種類のプラスチックを受け入れるわけではないため、お住まいの地域で受け入れられているプラスチックを確認することが重要です。
- 容器を掃除します:汚れた容器はリサイクル施設によってしばしば拒否されるため、汚染を防ぐために食物残留物をすすぎます。
- プラスチックでない部品を削除します:一部の容器には、リサイクル前に削除する必要がある金属またはラベルなどのその他の材料がある場合があります。
- リサイクルセンター:テイクアウトコンテナがカーブサイドコレクションに受け入れられていない場合は、特定の種類のプラスチックを受け入れる指定されたリサイクルセンターがあるかどうかを確認してください。
プラスチックのテイクアウト容器とリサイクルの未来
一連の使用プラスチックを取り巻く環境への懸念を考えると、リサイクル業界はプラスチック廃棄物をよりよく扱うために進化しています。多くの企業は現在、テイクアウトパッケージの影響を減らすために、生分解性の代替品または堆肥化可能な容器に取り組んでいます。さらに、一部のプラスチック容器は、より簡単にリサイクル可能になるように設計されており、ループを閉じて廃棄物を減らすのに役立ちます。
プラスチック製の食品容器はどこで購入できますか?
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参照
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- Miller、Sr、&Johnson、LP(2021)。持続可能なパッケージングソリューション:プラスチックのテイクアウト容器の役割。ワイリー・ブラックウェル。
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